Konisk sil med trådnät Ø20,5 cm

För filtrering av såser, soppor och puréer är Hendis koniska sil försedd med fint trådnät i rostfritt stål. Nätet fångar upp små kryddkorn och fasta partiklar, och kan användas för att sila såser, fonder, soppor och puréer. Den passar även för att sortera bort kärnor och skal från fruktpuréer och bärkompotter samt för att skölja bär, färska örter och blancherade grönsaker.

• Mått: 460 mm lång, 205 mm bred och 170 mm hög
• Diameter: 205 mm
• Handtagslängd: 230 mm
• Vikt: 0,41 kg
• Integrerad stödkrok för vila mot kanten på kastruller, skålar och kantiner
• Tål professionell diskmaskin

Handtaget ger ett stadigt grepp. Stödkroken gör att silen kan vila mot kanten medan vätska hälls och doseras.