Hendi Spetssil Rostfritt Stål Ø140mm

En Hendi spetssil i rostfritt stål med 140 mm diameter är utformad med konisk form och finmaskigt nät. Den kan användas för att sila såser, soppor och puréer samt fonder och buljonger.

Silen passar också för att sila fruktcoulis och gelé, där kärnor och skal sorteras bort, och för att avlägsna kryddor och örter från såser efter tillagning. Det ergonomiska handtaget kompletteras av en stödkrok som gör att silen kan vila över en gryta eller skål.