Hendi Spetssil Trådnät Rostfritt Stål Ø200mm

Hendi Spetssil är en konisk sil i rostfritt stål med finmaskigt trådväv och en diameter på 200 mm.

Den är avsedd för silning av såser, fonder och puréer. Den koniska formen leder vätskan mot silens botten, och det fina trådvävet filtrerar bort partiklar. Silen har dubbla handtag samt en krok för upphängning.

• Diameter: 200 mm
• Material: rostfritt stål
• Typ: konisk spetssil med finmaskigt trådväv
• Funktioner: dubbla handtag och upphängningskrok

Den kan också användas för att sila såser som hollandaise och bechamel, buljong och fond samt fruktpuréer och bär. Andra angivna användningsområden är att skölja örter, bär och små grönsaker samt att strö florsocker eller kakao.