Caputo Saccorosso Pizzamjöl 5 kg

Name: Caputo Saccorosso Pizzamjöl 5 kg
Brand: Caputo
Price: 147.99 SEK
Availability: InStock

Lägsta pris hittat

147,99 kr

Bar-life

I lager

Gå till billigaste butiken

Fördelar hos Bar-life

Extremt snabb leverans och noggrann paketering.
Brett sortiment av högkvalitativa produkter till bra priser.
Enkel webbhandel med tydlig information och säker betalning.

5 kg
Vetemjöl
Avsett för pizzabakning och långjästa degar

Prisutveckling

147,99 kr

Lägsta, okt.

131,13 kr

Högsta

147,99 kr

Priset hos butiken, senaste 61 dagarna

Priset steg 8,38 kr den 19 oktober. Det har varit lägre under perioden: 131,13 kr (3–6 okt.).

Om produkten

Caputo Saccorosso är ett pizzamjöl av vetemjöl, förpackat i en påse på 5 kg. Det är utvecklat för napolitansk pizza och kan användas till pizzabakning, långjästa degar och focaccia.

Mjölet beskrivs med egenskaper som styrka och elasticitet samt en balans mellan glutenstruktur och formbarhet. Degen blir smidig att arbeta med och mjölet lämpar sig för degar med lång jästid, inklusive kalljäsning och noggrant planerade jäsningstider. Det kan användas i professionella kök och i hemmakök.

I korthet