Mörka chokladknappar 57,9% Barry Callebaut 2,5 kg

Name: Mörka chokladknappar 57,9% Barry Callebaut 2,5 kg
Brand: Barry Callebaut
Price: 1219 SEK
Availability: InStock

Lägsta pris hittat

1 219 kr

Bar-life

I lager

Gå till billigaste butiken

Fördelar hos Bar-life

Extremt snabb leverans och noggrann paketering.
Brett sortiment av högkvalitativa produkter till bra priser.
Enkel webbhandel med tydlig information och säker betalning.

57,9 % kakaohalt
Smälts över vattenbad eller i mikrovågsugn
För doppning, överdrag och gjutning i formar

Prisutveckling

1 219 kr

Lägsta, okt.

1 150 kr

Högsta

1 219 kr

Priset hos butiken, senaste 60 dagarna

Priset steg 69 kr den 19 oktober. Det har varit lägre under perioden: 1 150 kr (3–18 okt.).

Om produkten

Barry Callebaut mörka kuverturchoklad kommer i knappform och har en kakaohalt på 57,9 %. Förpackningen innehåller 2,5 kg. Chokladen har en balanserad smak med djup kakaosmak och sötma.

Knapparna smälter snabbt och jämnt över vattenbad eller i mikrovågsugn. Den smälta chokladen kan användas till doppning av praliner och konfekt, överdrag på bakverk och frukt samt gjutning i formar. Den passar också i desserter och bakning, exempelvis mousse, ganache, krämer, brownies, cookies och muffins, eller till varm choklad. Knapparna kan även blandas direkt i smet före gräddning. Korrekt temperering ger en krispig brytning och en glänsande yta.

I korthet

57,9 % kakaohalt
Smälts över vattenbad eller i mikrovågsugn
För doppning, överdrag och gjutning i formar
Kan användas i mousser, ganache, kakor och varm choklad

Specifikationer6

Barry CallebautEAN 5410522512779

Typ: Mörk kuverturchoklad i knappform
Kakaohalt: 57,9 %
Förpackningsstorlek: 2,5 kg
Smältning: Smälts över vattenbad eller i mikrovågsugn
Användning: För doppning, överdrag, gjutning i formar, desserter och bakning
Temperering: Korrekt temperering ger en krispig brytning och glänsande yta