Santa Maria Krydda Kanel Malen Eko

Finmalen ekologisk kanel från Santa Maria kan användas i bakverk, matlagning och drycker. Kryddan beskrivs ha en varm arom och sötma, och den fina konsistensen fördelas jämnt i deg, såser och varma drycker.

Exempel på användning är kanelbullar, äppelkakor, pajer och småkakor, eller som topping på yoghurt och havregrynsgröt. Den kan också blandas i smoothies, chai latte, varm choklad, glögg och kaffe. I matlagning passar den i grytor, marinader och långkok med kött eller grönsaker. Den kan även användas i cocktails, sockerlag och garnityrer.