Sabatino Vit tryffelsås 90 g

Med 90 g vit tryffelsås från Sabatino går det att smaksätta flera slags rätter. Såsen har en krämig konsistens och kan vändas ner i nykokt tagliatelle eller fettuccine, gärna tillsammans med nyriven parmesan. Den kan också röras ner i en varm sås eller i risotto under de sista minuterna före servering.

Använd den till äggröra, pocherade ägg eller omelett, eller som smaksättare i potatispuré. Såsen kan serveras som tillbehör till grillat nötkött och stekt fågel. Ett annat förslag är att breda ett tunt lager på crostini och toppa med mild ost.