Tandoori Masala krydda 500 g

Tandoori Masala från Kryta är en kryddblandning på 500 g med användning i marinader, såser och grytor. Den passar till kött, fågel och grönsaker och används även till fisk.

Blandningen förknippas med det indiska köket och kan användas när råvaror marineras före tillagning i ugn, på grill eller vid hög värme. En marinad kan blandas med yoghurt, citronsaft, vitlök och olja.

Kryddan kan också användas i linsgrytor, krämiga såser, rostade kikärtor och till ugnsrostade rotfrukter eller marinerade grönsaksspett. Den är avsedd för både professionella kök och hemmakockar.