1 699 kr
Torkade morklor Jumbo 200 g
Billigast hos bar-life.se
Gå till billigaste butiken1 619 kr
Priset hos butiken, senaste 62 dagarna
Priset steg 91,64 kr den 19 oktober. Det har varit lägre under perioden: 1 527,36 kr (7–18 okt.).
Gourmetengros erbjuder torkade morklor utan fot, med en intensiv, nötig smak och djup umamikaraktär. De väger 200 g och har mörkbruna nyanser samt en bikakeliknande, oregelbunden yta och ett ihåligt inre.
Hatthöjden är 0,5–10 cm och hattbredden 0,5–6 cm. Den ihåliga formen gör svamparna lämpliga att fylla med exempelvis fågelfärs, svamppuré eller örter. De kan även användas i morkelsåser, fondreduktioner, risotto och pastarätter samt som tillbehör till vilt och nötkött.
Blötlägg morklorna i ljummet vatten före tillagning och skölj dem noggrant för att få bort eventuella jordrester. Blötläggningsvattnet kan silas genom en duk och kokas ner för användning i soppor och såser.
I korthet
1 699 kr
Billigast hos bar-life.se
Gå till billigaste butiken