SousVideTools® iVide Pro Thermal Sous Vide Stav (IPX7-Vattentät)

SousVideTools iVide Pro Thermal är en sous vide-cirkulator med WiFi, touchskärm och appstyrning. Den kan användas manuellt via skärmen eller styras med iVide-appen för iOS och Android.

Enheten har ett temperaturområde på 5–95 °C och temperaturprecision på 0,07 °C. Värmeelementet är på 2,2 kW och det maximala vattenflödet är 10 liter per minut. Den klarar vattenbad upp till 120 liter och passar i lämpliga behållare av rostfritt stål eller polykarbonat.

• 5-tums touchskärm och WiFi-anslutning.
• IPX7-klassad: tål kortvarig nedsänkning i vatten upp till 1 meter i 30 minuter samt stänk.
• Timer från 1 minut till 99 timmar.
• Appen erbjuder temperaturstyrning, över 600 recept, sous vide-kalkylator, sparade matlagningsprofiler, åtkomst till de senaste 10 tillagningarna för HACCP-kontroll, styrning av flera enheter och notifikationer.
• Lågvatten-skydd stänger av enheten och varnar om vattennivån är för låg.
• Avtagbar skyddskåpa för rengöring och avkalkning utan specialverktyg.
• Material: rostfritt stål. Mått: 315 × 145 × 145 mm. Vikt: 2,2 kg.

Enheten levereras med 2 års garanti.