Refraktometer, ATC, honung vatteninnehåll 0-30%

Diesellas refraktometer är avsedd för mätning av vatteninnehåll i honung och har automatisk temperaturkompensation (ATC). Mätområdet är 0–30 %. Instrumentet mäter brytningsindexet hos ljus som passerar genom honungen; en skala i okularet visar vatteninnehållet i procent.

Vid mätning placeras en liten droppe honung på prismat. Resultatet kan användas för att bedöma vatteninnehållet inför tappning och bearbetning. Temperaturkompensationen tar hänsyn till temperaturvariationer som annars kan påverka mätningen.

Håll refraktometern ren och kalibrera den regelbundet för att mätningarna ska förbli korrekta. Underhållet omfattar rengöring av prisma och okular samt kontroll av noggrannheten med standardiserade testvätskor.