Ponte Sisto Gröna oliver Bella di Cerignola med kärna 980 g

Ponte Sistoisto erbjuder gröna Bella di Cerignola-oliver med kärna, med en vikt på 980 g. Oliverna är stora och har en fast, matig textur med saftighet och krispighet. Smaken är mild och smörig med en diskret fruktig underton.

De kan serveras som tapas eller antipasti, användas som garnityr i cocktails eller ingå i matlagning. De passar exempelvis i långkok med kyckling eller lamm, i focaccia och i sallader. Oliverna beskrivs också som ett tilltugg till kalla drinkar och som del av en tapasbricka med italienska charkuterier, lufttorkad skinka och lagrade ostar.