Vit miso Tsurumis 500G
179 kr
Fördelar hos Bar-life
- Extremt snabb leverans och noggrann paketering.
- Brett sortiment av högkvalitativa produkter till bra priser.
- Enkel webbhandel med tydlig information och säker betalning.
- Mild och balanserad smak med sötaktig arom och umami
- Kortare fermenteringstid och mildare saltprofil
- Passar till soppor, såser, marinader och glaseringar
Prisutveckling
Priset hos butiken, senaste 62 dagarna
Priset steg 10,13 kr den 19 oktober. Det har varit lägre under perioden: 168,87 kr (7–18 okt.).
Om produkten
Som fermenterad bönpasta är Tsurumis vit miso en smaksättare med mild, balanserad smak, sötaktig arom och umami. Förpackningen innehåller 500 g.
Den har kortare fermenteringstid och mildare saltprofil. Mison kan användas i soppor, såser, marinader, glaseringar, dressingar och dipp. Den löser sig lätt i varma vätskor och kan blandas i exempelvis misosoppa, ramenbuljong, nudelrätter, vinägretter och dippsåser.
Pastan kan också användas i marinader och glaseringar till lax, fågel, fläskkött, rotfrukter och aubergine. Som fermenterad naturprodukt kan färgen utvecklas och bli något mörkare med tiden. Den naturliga mognadsprocessen påverkar inte den söta doften eller den karakteristiska umamismaken.
I korthet
- Mild och balanserad smak med sötaktig arom och umami
- Kortare fermenteringstid och mildare saltprofil
- Passar till soppor, såser, marinader och glaseringar
- Kan blandas i dressingar och dippsåser
Specifikationer6
- Färg
- vit
- Produkttyp
- Fermenterad bönpasta (miso)
- Innehåll
- 500 g
- Smakprofil
- Mild och balanserad, med sötaktig arom och umami
- Fermentering och saltprofil
- Kortare fermenteringstid och mildare saltprofil
- Användning
- Soppor, såser, marinader, glaseringar, dressingar och dipp