MAC Professionell Filékniv - Flexibel (17,6 cm)

Name: MAC Professionell Filékniv - Flexibel (17,6 cm)
Brand: MAC Knive
Price: 1849 SEK
Availability: InStock

Lägsta pris hittat

1 849 kr

Till butiken

Kitchentech

I lager Fri frakt · Leverans 1–2 vardagar

Fördelar hos Kitchentech

Personlig, kunnig kundservice som ger rådgivning före köpet
Snabb leverans och pålitlig orderuppföljning
Brett sortiment för professionell och hemmaköksutrustning

Om produkten

MAC Knives flexibla filékniv i MAC Pro-serien har en bladlängd på 176 mm och ett skaft av pakkaträ. Kniven är avsedd för filetering och har en flexibel klinga.

Den beskrivs för arbete med plattfisk, bland annat rödspätta, piggvar och sjötunga, samt för små sashimibitar från fisk i sashimikvalitet. Klingan anges kunna böjas nästan 90 grader.

Material: molybdenstål och pakkaträ
Bladhöjd: 26,5 mm
Bladtjocklek: cirka 1,5 mm
Totallängd: cirka 305 mm
Vikt: cirka 102 g
Hårdhet: 60 HRC
Slipning: standard
Rostfri: nej

Handdiska kniven och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin. Förvara kniven i en slida eller ett knivblock.

I korthet

Flexibel klinga med bladlängd på 176 mm
Bladhöjd: 26,5 mm
Skaft i pakkaträ
Handdiskas och torkas noggrant efter användning

Specifikationer11

MAC Knive EAN 4950673106140

Mått: Bladlängd 176 mm; bladhöjd 26,5 mm; totallängd cirka 305 mm
Skötsel: Handdiskas och torkas noggrant. Undvik diskmaskin. Förvara i slida eller knivblock.
Serie: MAC Pro-serien
Typ: Filékniv
Slipning: Standard
Skaftmaterial: Pakkaträ
Rostfri: Nej
Hårdhet: 60 HRC
Bladhöjd: 26,5 mm
Totallängd: Cirka 305 mm
Vikt: Cirka 102 g