Kökskniv Smidd Katai Sdv 20cm

Kökskniv Smedd Katai SdV 20cm är den ultimata allroundkniven för seriösa kök. Med ett 20 cm långt blad och 2 mm tjock klinga skivar den kött, fisk och grönsaker med hög precision. Klingan av japanskt VG10-stål med 60 Rockwell ger en skarp, långvarig edge och är smidd för hand i fem lager, vilket ger extra styrka och hållbarhet. Den låga 18-graders skärytan ger konsekventa snitt och snabb precision i varje rörelse. Det ergonomiska trähandtaget ligger bekvämt i handen och ger riktigt bra kontroll, även vid längre matlagningspass. Levereras i en lyxig ask – perfekt som present till matälskaren eller som en omtänksam uppgradering av köket. En kniv som kombinerar hantverk, prestanda och stil.