Tårtfolie | 8 cm x 8,0 m | Royal Series

Tårtfolie från Royal Series är en rulle som kan klippas till för att klä insidan av tårtformar och tårtringar. Den är 8 cm hög och 8,0 m lång och tillverkad av plast och metall.

Folien kan användas när du bygger tårtor i flera lager och moussetårtor. Den håller fyllningen på plats medan den sätter sig i kyl eller frys och släpper sedan från fyllningen för att lämna en jämn yta. Den kan också användas vid chokladarbete, exempelvis för chokladband och dekorativa element.

Klipp folien till önskad längd och placera den längs formens insida. Fyll formen med mousse, kräm, choklad eller tårtfyllning. Låt innehållet sätta sig i kylskåp eller frys efter behov och ta försiktigt bort folien före servering. Folien är avsedd för engångsbruk och väger 0,5 kg.