Hendi Salamandergrill Gn 1/1 Med Infraröd Värme

Hendi Salamander Grill är en salamandergrill med infraröd värme, tillverkad i rostfritt stål och utformad för GN 1/1-kantiner.

De infraröda kvartsvärmeelementen används för gratinering och bryning, för att smälta ost på smörgåsar och burgare samt för att rosta bröd. Grillen kan också användas för att färdigställa rätter före servering och för uppvärmning och varmhållning av tillagad mat.

Det justerbara gallersystemet ändrar avståndet till värmeelementen. En medföljande droppbricka samlar upp fett och smulor.