Hendi Bakplåt Convectomat Classic 600x400mm Metall

Bakplåten Convectomat Classic från Hendi är tillverkad av emaljerat stål och har en non-stick marble-beläggning. Måtten är 60,0 × 40,0 × 2,0 cm och vikten är 1,95 kg.

• Godstjockleken är 0,1 cm.
• Plåten tål temperaturer upp till 300 °C.
• Den är anpassad för standardiserade 600 × 400 mm ugnssystem och konvektionsugnar.
• Den lämpar sig för professionell diskmaskin.

Den kan användas för bakning av bröd, bullar, kakor och wienerbröd samt för rostning och tillagning av grönsaker, kött och fisk.