Graef Una Klinga, Vågtandad, 170 Mm

Genskab præcisionen i dit køkkenNår den gamle klinge begynder at glide i stedet for at bide, er det tid til en opgradering. Med denne bølgede klinge på 170 mm får din pålægsmaskine nyt liv. Forestil dig følelsen af at føre kniven gennem et friskbagt franskbrød med sprød skorpe eller en fast spegepølse, hvor hvert snit står knivskarpt og ensartet. Det bølgede skær er skabt til at gribe fat i overfladen med det samme, så du undgår at mase dine råvarer.Klingen er udført i højkvalitets rustfrit stål, der ikke blot holder sig skarpt længe, men også sikrer en hygiejnisk overflade, der er let at tørre af efter brug. Den blanke metaloverflade og de præcise takker vidner om tysk ingeniørkunst, der er bygget til at præstere hver eneste gang, du dækker op til frokost eller tapas.Perfekt til Friskbagt brød og rugbrød, hvor skorpen kræver et ekstra godt greb. Bløde og halvbløde oste, der ellers har tendens til at klistre til en glat klinge. Pølser med sejt skind og charcuteri, der kræver et rent snit uden flosser.