Fermenteringsset Kilner® Ø17x32cm

För fermentering av grönsaker är Kilners fermenteringsset ett set med en glasbehållare på 3 liter. Behållaren har en diameter på 17 cm och är 32 cm hög. Glaset tål temperaturer upp till 80 °C och kan diskas i maskin.

Setet kan användas för att fermentera exempelvis surkål, kimchi, pickles och inlagd gurka. Lägg grönsaker i behållaren och tillsätt vatten och salt. En silikontopp och ett plastlock ingår, liksom recept och instruktioner. Setet innehåller även två keramiska vikter som håller råvarorna under vätskeytan under fermenteringen samt ett vattenlås som hindrar oönskade mikroorganismer från att påverka processen.

Behållaren är av glas, och setets övriga angivna material är silikon och plast. Färgerna är klar och grå.