Bulgur Eko PS 1 KG

Svansøs ekologiska bulgur är ett durumvete som har ångbehandlats, torkats och krossats till gryn. Förpackningen innehåller 1 kg bulgur med mild, lätt nötig smak och fast tuggmotstånd.

Grynen passar i både varm och kall matlagning, till exempel i matiga sallader som tabbouleh, varma grytor, färs och bröddeg. Koka bulguren i lättsaltat vatten i 10 minuter. Ta kastrullen från värmen och låt grynen svälla under lock i ytterligare 10 minuter. Fluffa dem sedan lätt med en gaffel. Servera som varmt tillbehör eller låt svalna för användning i sallad.